-Рубрики

 -Цитатник

вязаный кот Жулик - (0)

вязаный кот Жулик. Автор Вера Царегородцева 2. 3. 4. 5. ...

Плетение из газет. КУКЛЫ - (0)

Плетение из газет. КУКЛЫ. Мастер-класс Желаю всем приятного просмотра и успехов в творчестве! ...

вязаный монстр Мэл с друзьями - (0)

вязаный монстр Мэл с друзьями. Перевод Валентина Шаповалова 2. 3. 4. ...

вязаная мышь-повар - (0)

вязаная мышь-повар. Автор Алан Дарт. 2. 3. 4. 5. https://vk....

Мода для куколки - (0)

Мода для куколки 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...

 -Приложения

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Риоритта

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.11.2011
Записей: 4762
Комментариев: 2127
Написано: 7632


Курица по-арабски

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 01:36 + в цитатник

Курица по-арабски  

курица по-арабски/4674938_ya1 (540x404, 53Kb)

 

Нам понадобится:
  • Кур.грудинка
  • Молоко
  • Пол лимона
  • 1яйцо
  • 1Лук
  • Черный и красный перец,соль(можно кориандр,чеснок...)
  • Панировочные сухари(я делаю из хлеба,мне больше нравятся чем покупные)
 
1.Грудинку отбить не сильно,в глубокой миске положить мариноваться: грудинка,специи,яйцо,молоко ( где то пол стакана),выжать сок пол лимона(у меня большой лимон ,а если маленький то использовать весь) ,нарезать лук крупно,и оставить на часа два в холодильнике(иногда оставляю и на пол дня)

 4674938_ya2 (540x405, 36Kb)

обвалять грудинку хорошенько в панировке (оставить их так немножко )
 

4674938_ya4 (540x404, 37Kb)

жарить в большом кол-ве масла( ну чтоб до половины были в масле растит.)
 

4674938_ya5 (540x405, 44Kb)

перевернуть и жарить под крышкой , на не большом огне 
 и вот она мягкая ,сочная грудинка

 

 

4674938_ya7 (540x404, 53Kb)

 

источник 

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясо и курица
Метки:  

Процитировано 23 раз
Понравилось: 5 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку