-Рубрики

 -Цитатник

Действительно полезные и развивающие интернет-игры для детей от МЕРСИБО - (0)

    "МЕРСИБО" ДЛЯ ПЕДАГОГОВ, РОДИТЕЛЕЙ И ДЕТЕЙ - УЗНАЙ...

Бабочки в вышивке гладью - (0)

Объемная вышивка. Бабочки в вышивке гладью Всем привет! Девочки, хочу вам показать красивые ра...

ПТИЦЫ. Красивая вышивка гладью. - (0)

Красивая вышивка гладью. ПТИЦЫ Красивая вышивка гладью. ПТИЦЫ

Напольная ваза из газет. Из чего сделать форму для оплетания - (0)

Напольная ваза из газет. Из чего сделать форму для оплетания Напольная ваза из газет. Из чего ...

вязаный коала Мякиш - (0)

вязаный коала Мякиш. Автор МК — Людмила Першина 2. 3. 4. 5. ...

 -Приложения

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Риоритта

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.11.2011
Записей: 4722
Комментариев: 1991
Написано: 7455

Салат - рулет "Селёдка под шубкой"

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 05:03 + в цитатник

Салат - рулет "Селёдка под шубкой"

Думаю,что в преддверии Нового года этот рецепт пригодится вам как никак лучше.
Не сложно,доступно и очень вкусно!Рецепт не мой,буду пробовать вместе с вами :)

салат-рулет "Селедка под шубой"/1356051484_9152_600 (496x356, 52Kb)

2 средние варёные свеклы
1 большая варёная морковка
2 средние варёные картошки
100 гр. сливочного сыра (я брала Крем Бонжюр)
150 гр. майонеза
1 слабосолёная сельдь
5 гр. желатина
Замочить желатин в 1/4 стакане холодной воды,дать набухнуть и распустить его на водяной бане до полного растворения (не кипятить).Остудить и перемешать с майонезом.
Свеклу натереть на мелкой тёрке.Морковь также натереть на мелкой тёрке.
Картофель - на крупной тёрке.Сельдь порезать кусочками (предварительно очистив и удалив косточки).
На столе разложить пищевую плёнку (в несколько полос,желательно несколько слоёв).К свекле добавить 3-4 ложки майонезно желатиновой смеси,перемешать и выложить слоем на плёнку (прямоугольным слоем).
Следующим слоем будет сливочный сыр,в который также нужно добавить 2-3 ст.л. майонезно-желатиновой смеси.
Внимание! Каждый последующий слой продуктов должен быть меньше по площади.

1356051618_1 (496x356, 46Kb)

Следующий слой - картофель,в который вы предварительно также добавите 2-3 ст.л. смеси.Посередине морковного слоя нужно положить кусочки филе сельди.
Теперь аккуратно,придерживая края плёнки с двух сторон (лучше,чтобы в данный момент вам кто-то помогал),свернуть рулетом все наши слои (с небольшим усилием).Края плёнки завернутьТеперь нужно завернуть рулет в фольгу и убрать на несколько часов в холодильник.
Разрезать острым ножом
.
источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку