-÷итатник

в€заный кот ∆улик - (0)

в€заный кот ∆улик. јвтор ¬ера ÷арегородцева 2. 3. 4. 5. ...

ѕлетение из газет.  ” Ћџ - (0)

ѕлетение из газет.  ” Ћџ. ћастер-класс ∆елаю всем при€тного просмотра и успехов в творчестве! ...

в€заный монстр ћэл с друзь€ми - (0)

в€заный монстр ћэл с друзь€ми. ѕеревод ¬алентина Ўаповалова 2. 3. 4. ...

в€зана€ мышь-повар - (0)

в€зана€ мышь-повар. јвтор јлан ƒарт. 2. 3. 4. 5. https://vk....

ћода дл€ куколки - (0)

ћода дл€ куколки 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...

 -–убрики

 -ѕриложени€

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –иоритта

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 01.11.2011
«аписей: 4759
 омментариев: 2120
Ќаписано: 7622

∆ареные уголки - пирожки

—реда, 07 Ќо€бр€ 2012 г. 07:11 + в цитатник

∆ареные уголки

∆ареные уголки

∆ареные пирожки. √отов€тс€ очень быстро и легко, выходит 32 пирожка. Ќо само тесто в холодильнике стоит до двух суток (не об€зательно готовить все пирожки сразу), что позвол€ет готовить пирожки в любое врем€, т. е. приготовить их к завтраку, к обеду, ужину, достойно встретить неожиданных гостей!

 

»нгредиенты дл€ "∆ареные уголки"
  • ћука3-4 стак.
  • яйцо куриное1 шт
  •  ефир0,5 л
  • —оль (по вкусу)
  • Ћук репчатый (по вкусу)
  • Ћук-порей (по вкусу)
  • ‘арш м€сной (гов€дина + свинина 1:1) — 250 г
  • ѕерец черный (молотый, по вкусу)
  • ћасло растительное (дл€ жарки)
  • ћасло oливковое
  • ћасло cливочное
  •  

 

 

–ецепт "∆ареные уголки"
∆ареные уголки ингредиенты »з вышеуказанных продуктов (кефира, €йца, муки и соли) замесить м€гкое тесто.
 

∆ареные уголки ингредиенты  

∆ареные уголки ингредиенты  

∆ареные уголки ингредиенты –азделить его на 8 частей.

∆ареные уголки ингредиенты  

∆ареные уголки ингредиенты »з каждой части раскатать лепешку, смазать еЄ сливочным маслом и скрутить в рулетик.
«атем рулетик скрутить улиткой.

∆ареные уголки ингредиенты  

∆ареные уголки ингредиенты  

∆ареные уголки ингредиенты “аким образом поступить с 8 част€ми.

∆ареные уголки ингредиенты  

∆ареные уголки ингредиенты "”литки" сложить в пищевой контейнер, плотно закрыть его крышкой и положить в холодильник на 30 минут.
 

∆ареные уголки ингредиенты Ќачинка:
¬ оливковом масле поджарить немного лука-поре€, затем добавить лук репчатый. я добавл€ю лука на глаз, примерно столько, сколько у мен€ используетс€ м€сного фаршa, т. е. одна часть лука (репчатого и поре€) и одна часть м€сного фарша.

∆ареные уголки ингредиенты ¬ обжаренный лук добавить фарш и довести до готовности.
ѕосолить и поперчить.

∆ареные уголки ингредиенты √отова€ начинка.

∆ареные уголки ингредиенты «атем достать тесто из холодильника.
 аждую "улитку" раскатать в лепЄшку, разрезать еЄ крест-накрест на 4 части.

∆ареные уголки ингредиенты  

∆ареные уголки ингредиенты ¬ итоге получаютс€ 4 уголочка.

∆ареные уголки ингредиенты ¬ыложить начинку.

∆ареные уголки ингредиенты —ложить уголочки пополам и защипать кра€, просто нажима€ по краешку пальцами.

∆ареные уголки ингредиенты  

∆ареные уголки ингредиенты ”голки обжарить в растительном масле с обеих сторон.

∆ареные уголки ингредиенты  

∆ареные уголки ингредиенты  

∆ареные уголки ингредиенты  

∆ареные уголки ингредиенты √отовые уголки.

∆ареные уголки ингредиенты  

∆ареные уголки ингредиенты  

∆ареные уголки ингредиенты  
∆ареные уголки ингредиенты
ѕредлагаю ещЄ одну начинку дл€ насто€щих гурманов!!!!
»так, начинка особенна€: бастурма (тонкий ломтик без "острой" оболочки) + помидор (ломтик) + сыр фета (небольшой кусочек).

∆ареные уголки ингредиенты  

∆ареные уголки ингредиенты  

∆ареные уголки ингредиенты ѕри€тного ¬сем аппетита!
∆елаю всем ”ƒј„», —„ј—“ья, «ƒќ–ќ¬ья

источник 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку