-–убрики

 -÷итатник

ƒействительно полезные и развивающие интернет-игры дл€ детей от ћ≈–—»Ѕќ - (0)

    "ћ≈–—»Ѕќ" ƒЋя ѕ≈ƒј√ќ√ќ¬, –ќƒ»“≈Ћ≈… » ƒ≈“≈… - ”«Ќј…...

в€заный дракон - (0)

ƒракон. јвтор - Erin Scull. ѕеревод - “ать€на Ўахова 2. 3. 4. 5....

в€заный щенок ћалыш - (0)

¬еселый щенок ћалыш от јнны јрхиповой 2. 3. 4. https://word-view....

в€заные ѕ”ѕ—џ в капюшонах - (0)

в€заные ѕ”ѕ—џ в капюшонах 2. 3. 4. 5. 6. 7. ...

в€заный шнауцер - (0)

в€заный шнауцер. ѕеревод - “ать€на Ўахова 2. 3. 4. 5. 6....

 -ѕриложени€

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –иоритта

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 01.11.2011
«аписей: 4653
 омментариев: 1967
Ќаписано: 7361

про имбирь

¬оскресенье, 30 —ент€бр€ 2012 г. 01:15 + в цитатник

 

 

Ћюбите, девушки, имбирь!Ћюбите, девушки, имбирь!

ћногим знаком свежий, пр€ный, изысканный аромат и слегка горьковатый, терпкий и согревающий вкус имбир€ – попул€рной восточной специи и уникального лекарственного растени€.

 
»мбирь известен человечеству уже более двух тыс€ч лет, и с тех пор причин любить и восхищатьс€ этим удивительным растением становитс€ всЄ больше. „аще всего, на прилавки имбирь попадает в виде порошка или корн€ причудливой формы. ѕравда, называть его корнем не совсем правильно, корневище имбир€ это не корень в пр€мом смысле, а подземный побег, от которого отход€т многочисленные надземные стебли, т€нущиес€ к солнцу и свету, и придаточные корни, поглощающие питательные вещества из почвы. »менно в корневище и хранитс€ всЄ то, что даЄт имбирю волшебную силу -многочисленные полезные аминокислоты, микроэлементы, сахара, смолистые вещества, а также эфирные масла (около 3%). —молам - цингеролу, гингеролам и прочим – имбирь об€зан своим жгучим вкусом, а эфирным маслам (основной их компонент цингиберен) – пр€ным запахом.

  ак приправа к различным блюдам имбирь весьма попул€рен, он придаЄт при€тный вкус жареной свинине, паштетам, домашним колбасам, запеченной утке и грибам. ≈го добавл€ют в супы, сдабривают рыбу, молотым имбирЄм ароматизируют тесто и различные сладкие блюда. ¬о многих странах попул€рна выпечка из имбирного теста, в частности расписные имбирные пр€ники в виде человечков, звЄздочек, сердечек, животных и прочее. —казочные домики, стены и крыша которых возведены из имбирного теста, украшенного снежной сахарной пудрой, марципанами, мармеладом и конфетами, – прин€то ставить под Єлку на –ождество во многих западных странах.

Ќо ценен имбирь не только своими гастрономическими качествами, не менее важны дл€ нас его лекарственные свойства.

÷елительна€ сила имбир€
»мбирь обладает таким обширным спектром воздействи€ на организм, что трудно даже перечислить все его лечебные свойства. ќн обладает обезболивающим, противовоспалительным, противоаллергическим, рассасывающим, спазмолитическим, желчегонным, возбуждающим, заживл€ющим, потогонным, тонизирующим, бактерицидным, противовирусным, антибактериальным действием и многими другими.

¬ восточной медицине имбирь давно используетс€ при лечении нарушений опорно-двигательного аппарата, в том числе ревматизма и остеоартрита, оценила противовоспалительные, обезболивающие и хондропротекторные свойства имбир€ и официальна€ медицина. Ќа основе многочисленных исследований по изучению действи€ имбир€ при артрозе, были созданы препараты на основе имбир€ и альпинии, в том числе ««инаксин», который весьма успешно примен€етс€ при лечении суставов.

¬ходит имбирь и в состав многих лекарственных препаратов противопростудного и противокашлевого назначени€ - сиропов, пастилок, леденцов.

ј ещЄ имбирь улучшает мозговое кровообращение, укрепл€ет сосуды, улучшает пам€ть и способность к обучению, снижает артериальное давление, помогает в лечении атеросклероза.

„тобы применить целительную силу дл€ профилактики и исцелени€ недугов не об€зательно спешить в аптеку, достаточно иметь в своЄм распор€жении свежее корневище (купить в супермаркете) или хот€ бы пакетик молотого имбир€.

- Ќастойка дл€ повышени€ иммунитета
“ака€ настойка будет хороша дл€ профилактики простудных заболеваний. ѕриготовить еЄ не сложно: примерно 100 грамм свежего корн€ имбир€ очистите от кожицы, натрите на терке и залейте спиртом (или хорошей водкой) 500 мл, добавьте 50 грамм мЄда. ƒайте насто€тьс€ в течение двух недель в теплом месте, изредка встр€хива€. ѕроцедите и пейте после еды по чайной ложке. ƒл€ придани€ настойке изысканного свежего аромата можно добавить в неЄ цедру лимона, грейпфрута, лайма.

Ќу, а если профилактике вы должного внимани€ не уделили и всЄ-таки подхватили простуду или грипп, поможет быстро вылечитьс€ имбирный чай.

- »мбирный чай
ћелко режем небольшой кусочек имбир€ (или натираем на тЄрке) в заварочный чайник, добавл€ем чай (чЄрный или зелЄный), заливаем кип€тком и настаиваем несколько минут. ѕеред употреблением можно добавить в чай ломтик лимона и мЄд.

 стати, в глинтвейн (гор€чее красное вино), нар€ду с корицей, мускатным орехом, гвоздикой и кардамоном, также обычно входит и имбирь.

- »мбирна€ растирка дл€ суставов
ѕри бол€х в суставах поможет растирка из самосто€тельно приготовленного имбирного масла. ƒл€ его изготовлени€ натертый корень свежего имбир€ заливаем небольшим количеством растительного масла и даЄм насто€тьс€ несколько недель в темном месте. ћожно в эту смесь добавить немного прополиса.

-  омпресс из имбир€
ѕри бол€х в суставах и позвоночнике можно использовать следующий компресс: смешать 2 чайных ложки имбир€ и чайную ложку куркумы с подогретым растительным маслом. “еперь выкладываем полученную смесь на марлю (4-сло€), помещаем на больное место, сверху прикрываем вощеной бумагой, осталось утеплить и зафиксировать компресс.

Ќу, € думаю, никто уже не сомневаетс€, что имбирь нужное и полезное растение дл€ всей семьи, но всЄ-таки у женщин к нему есть особый интерес, косметологический!

»мбирь дл€ красивой кожи и стройной фигуры
ярко выраженные противовоспалительные и тонизирующие
свойства имбир€ в сочетании с его способностью вли€ть на кровообращение, привлекли внимание к этой пр€ности всего косметологического научного мира.

Ёкстракты из имбир€, выт€жки нашли своЄ место во многих косметических средствах, особенно дл€ жирной молодой кожи, кожи с акне, а также и дл€ ув€дающей кожи, тер€ющей упругость и эластичность. ћногие косметические марки с успехом используют имбирь в косметике дл€ предупреждени€ старени€ кожи, можно упом€нуть Chanel – сери€ Precision, или GARNIER – сери€ ”льтра-лифтинг.

“щательно исследовав свойства имбир€ в лабораторных услови€х, специалисты установили, что он нар€ду с тонизирующим действием, также активно преп€тствует микросокращени€м кожи, и таким образом способен затормаживать основную причину по€влени€ мимических морщин.

Ќесмотр€ на то, что на рынке сейчас по€вилось довольно много кремов, лосьонов, моющих средств и другой косметики дл€ лица, тела и волос, содержащей имбирь, нетрудно сделать имбирный крем, маску или тоник дл€ лица самосто€тельно. —очета€ имбирь с другими натуральными средствами и маслами, такими как мед, настои трав и цветов, сок лимона или граната, масло лайма, кунжутное масло, масло миндального ореха, масло зародышей пшеницы, розовое масло, экстракт абрикосовых косточек, и т.д., мы можем добитьс€ очень хорошего результата.

- ћаска дл€ улучшени€ цвета лица
—толовую ложку тЄртого свежего имбир€ (или чайную ложку порошка) смешиваем с одной столовой ложкой белой глины и столовой ложкой насто€ ромашки. Ќаносим на кожу лица, через 10 минут смываем и наносим на лицо любимый питательный крем.
 оличество имбир€ в этой маске можно варьировать в зависимости от степени чувствительности кожи.

- јнтицеллюлитный скраб
ƒл€ приготовлени€ скраба смешиваем порошок имбир€ (или свежий тЄртый имбирь) с оливковым маслом, добавл€ем горсть мелкой морской соли или кофейной гущи и несколько капель эфирного масла цитрусовых, или корицы. Ќаносим на проблемные участки кожи и массируем в течение 10 минут.

- »мбирна€ массажна€ смесь
—мешиваем 2-3 чайные ложки имбир€ в порошке с натуральным растительным маслом (оливковым, кунжутным, миндальным или персиковым), примерно 150 мл. ѕриготовленную смесь примен€йте дл€ массажа проблемных зон бедер, живота и €годиц на прот€жении 7-10 минут. Ћегкое жжени€ в растираемых участках кожи свидетельствует о том, что имбирь начал действовать, если жжение очень сильное – смойте массажную смесь с тела, скорее всего, концентраци€ дл€ вашей кожи слишком велика. »справить это несложно, добавьте масла в готовую массажную смесь. ƒл€ достижени€ целебного эффекта имбирный массаж достаточно проводить один раз в неделю.

- »мбирный мЄд
ЅерЄм кусочек свежего имбир€ (8-10 см), очищаем от кожицы, натираем на очень мелкой тЄрке, сок из оставшихс€ волокон выжимаем в кашицу (чтобы ничего не пропало). ƒобавл€ем кашицу из молотого имбир€ в 300 -500 мл мЄда (по вкусу), перемешиваем, храним в холодильнике. »спользуем как душистое лечебное лакомство, а также при простудах и дл€ их профилактики, как массажное средство, как компонент дл€ масок дл€ лица и тела.

 стати, имбирный чай, повышающий иммунитет, согревающий и прогон€ющий простуду, имеет очень при€тный «побочный эффект», он не даЄт накопитьс€ лишним килограммам за долгие зимние мес€цы. »мбирь способен «разгон€ть» замедленный обмен веществ, так что он €вл€етс€ проверенным и эффективным средством дл€ похудени€!
источник:  http://www.mycharm.ru/
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/—пеции
ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку